Пиенето на определени видове кафе помага за по-дълъг живот. Учени изследвали възрастни жители на гръцкия остров Иракия, които се радват на най-висока продължителност на живота в цял свят.

Те установили, че чаша сварено гръцко кафе е ключът за доброто здраве на сърдечно-съдовата система. Но хората, които пиели нормално кафе, не се радвали на толкова добро здраве, показва изследването.

"Вареното гръцко кафе, което е богато на полифеноли и антиоксиданти и съдържа умерено количество кофеин, е по-полезно от другите видове кафе", казва авторът на изследването д-р Герасимос Сиасос от Атинския медицински университет.

"Това изследване показва нова връзка между хранителните навици и здравето на сърдечно-съдовата система. Предвид изпиваните количества кафе в света и факта, че дори малки последици за здравето от поне един вид кафе могат да имат големи последици за общественото здраве, изследването дава интересна отправна точка", допълни изследователят, цитиран от БГНЕС.

Жителите на Иракия е два пъти по-вероятно да живеят повече от 90 години, отколкото хората в която и да е друга част на Европа, като островитяните изживяват последните си години в добро здраве, отбелязват учените. Неотдавнашни изследвания показаха, че умереното пиене на кафе намалява рисковете от сърдечно заболяване и има положително влияние върху здравето на ендотела.

От изследваните 142 жители на острова над 65-годишна възраст, тези, които пиели само сварено гръцко кафе (87%), имали по-добро функциониране на ендотела от хората, които консумирали други видове кафе.

Дори при хората с високо кръвно налягане вареното гръцко кафе подобрявало функционирането на ендотела без тревожни последици за кръвното. Гръцкото кафе се вари в специален съд и се сервира с пяна отгоре и утайка на дъното на чашата.