Когато стане дума за кухни на бъдещето, никой няма да отрече влиянието на съвременните технологии.

Освен това ключова роля играят и изобретателността на индустриалните дизайнери и архитекти, които постоянно измислят все нови и хитри дизайни, за да направят кухнята по-ефикасна, а готвенето – по-лесно.

Представяме ви няколко дизайна на кухни, които ще ви насочат към тенденциите през следващите няколко години.

Ергономични кухни

Всеки готвач има свои нужди и германският индустриален дизайнер Дирк Биото се насочва към удовлетворяване на специфичните нужди на възрастните хора и инвалидите. Той проектира спестяващи пространство ергономични кухни, снабдени с инструменти, които правят готвенето на зеленчуци много по-лесно.

Неговата Chop Chop кухня включва приспособим дървен тезгях, който може да бъде свалян надолу или издиган нагоре, според нуждите. Има и мивка с удължаващ се маркуч, както и стелажи и рафтове за кухненски прибори. Дизайнът на Биото му донесе номинация за German Design Award.

Микро-кухни

За General Electric бъдещето изглежда обещаващо за хората, които готвят в малки простраства. Тъй като все повече жители в градовете живеят в маломерни апартаменти – някои по собствено желание, а други поради обстоятелствата, от компанията са се насочили към микро-кухни, които изпълват дълги 6 фута пространства.

Вижте още: 11 маси, които трябва да си купите

Малката кухня е оборудвана с индукционен плот, микровълнова печка, съдомиялна, мивка, хладилник/фризер, чекмеджета и конвенционална печка.

Микро-кухните притежават още няколко интересни функции като дигитален дисплей, който контролира всичко – от микровълновата печка до температурата в хладилника. Освен това мивката може да бъде покрита, така че да се превърне в идеална дъска за рязане на зеленчуци.

Още: 7 уникални интериорни решения за малки жилища

General Electric ще реализира на практика различни проекти на микро-кухни. От компанията планират да наградят с 2 500 долара четирите най-добри дизайна, а до края на годината ще бъдат пуснати за масово производство микро-кухни във фабрика в Кентъки. Цената им засега е към 15 000 долара.

3D принтер на храна

Не мислете, че е толкова далеч в бъдещето. Вашата микровълнова печка може да бъде изместена от Foodini – компактен 3D принтер на храна, създаден за домашната кухня. Foodini функционира като робот в кухнята ви, приготвяйки всичко – от пица до вегетариански бургери и ньоки, крекери и бисквити.

И докато все още с невярващи очи четете за Foodini, в наши дни подобни машини работят с пълна пара в производството на сладкарски изделия. Sugar Lab в Лос Анджелис прави удивителни захарни скулптури, използвайки 3D принтер.

Зашеметяващи бучки захар могат да бъдат използвани като украса за торти, декорации или да подсладят сутрешното ви кафе.