Българинът пие средно по 73.5 литра бира годишно. Това съобщиха от Съюза на пивоварите у нас на специална пресконференция, организирана по случай 25 години от създаването на съюза и 135 години от българската пивоварна индустрия.

По консумация на бира страната ни вече се доближава до страни като Белгия и Холандия и вече изпреварва Великобритания. Средната консумация за последните 5 години е от 72 литра на човек.

Мъжете пият бира 12 пъти месечно, а жените - 5 пъти, сочат още изнесените данни.

Най-често бира се пие в Русе – 13 пъти в месеца, следват Монтана с 11 и Бургас и Плевен с по 10 пъти в месеца.

Според данни на Съюза на пивоварите, за последните 5 години в България са произведени близо 25 млн. хектолитра бира, от които членовете на СПБ : „Болярка – ВТ“ АД, „Бритос” ЕООД, „Загорка” АД, „Каменица” АД, „Карлсберг България” АД и „Ломско пиво” АД имат общ производствен дял 99%.

През изминалата 2015 г. те са реализирали 5 050 100 hl пиво, което е почти 4% повече от продажбите им през 2014 г. и общо заемат 93-94% от българския бирен пазар.

Капиталовите инвестиции на членовете на съюза за периода 2011 - 2015 г. възлизат на 315 млн. лв., а от 1994 г. до днес - на 1.3 млрд. лв.

Налице е тенденция за увеличаване на продажбите през заведенията, а за първите 6 месеца на тази година обемът на продажбите се запазва на нивата за същия период на миналата година.

Последна продуктова иновация са непастьоризираните бири, които допълват разнообразието от нови асортименти червено, бок, лагер, тъмно, радлер.