Новият "по-здравословен" KitKat съдържа само 4 калории по-малко
Новият „по-здравословен“ KitKat, който ще бъде пуснат в продажба тази седмица, съдържа само четири калории по-малко от настоящия шоколад, а радетели за по-здравословни продукти предупредиха производителя му Nestle, че трябва да въведе подобрения, пише Daily Telegraph.
Новата версия на сладкото изкушение ще съдържа по-малко захар и повече „мляко и какао“ в рамките на по-голямо усилие на Nestle да направи сладкишите си по-здравословни. В момента шоколадчетата KitKat съдържат 22 грама захар, а новата версия More Milk More Cocoa ще съдържа 21.3 грама захар, или едва 0.7 грама по-малко.
Промяната на съставките означава, че новият KitKat ще съдържа 209 калории, или само с четири по-малко, в сравнение със сегашната версия, която има 213 калории. Според официалните здравни препоръки във Великобритания мъжете трябва да приемат около 2500 калории дневно.
Хранителните гиганти признаха по-рано този месец, че няма да успеят да изпълнят целта на правителството да намалят захарта с една пета до края на десетилетието. Представител на големите компании, сред които Mars, Cadbury, Nestle и Kellogs съобщи, че те все пак остават ангажирани да намалят количеството захар в храните и напитките, но не и с 20% до 2020 г., както иска правителството.
Nestle цели да намали захарта в сладките си изкушения с 10% до 2018 г. „Трябва да поздравим Nestle, страхотно е, че компаниите търсят начини за намаляване на захарта. Това е стъпка в правилната посока, но трябва да видим още подобрения“, казва Джени Розбъроу, мениджър на кампанията „Действия срещу захарта“, която призовава за намаляване на захарта в храните.
„Тези KitKat ще бъдат един до друг на рафтовете и с новия им брандинг хората могат да ги помислят за по-здравословен вариант. Но те трябва да разберат, че тези шоколади също са заплаха и са съвсем малко по-здравословни от нормалния Kit Kat”, предупреждава Розбъроу.
“Млякото и какаото са в основата на рецептата за KitKat от създаването й през 1936 г.. Хората може да са очаквали да добавим още нещо, но това е прекрасен пример за използването на нашата сила в изследванията и иновациите за създаването на страхотна рецепта, която заменя захарта с малко повече естествени съставки, които хората познават и обичат“, отбелязва Фиона Кендрик, председател на Nestle UK.