Проучване: Пиенето на кафе може да удължи живота
Добра новина за почитателите на кафето. Резултатите от нови проучвания сочат, че чаша кафе на ден подобрява здравето ни.
Според две нови проучвания, има връзка между консумацията на кафе и намаления риск от редица смъртоносни болести, в това число сърдечни заболявания, удари и заболявания на черния дроб.
Ползите от консумацията на кафе са налице, независимо от това дали пиете еспресо, филтърно кафе или дори безкофеиново, според резултатите от проучване, публикувано в журнала на Американската лекарска колегия.
Според изследването ползите се увеличават с всяка следваща изпита чаша, пише CNBC.
Първото проучване, което е най-голямото по рода си, се концентрира върху връзката между пиенето на кафе и смъртността сред 450 000 участници в 10 европейски държави.
През 16-годишния период на проучването авторите му са открили, че рискът от смърт се понижава с 18% при мъжете, които пият по три или повече чаши кафе на ден, в сравнение с тези, които не го правят. При жените рискът намалява с 8%.
Подгрупа от 14 800 участници, които употребяват кафе, пък отчитат по-добри биологични индикатори, като чернодробни ензими и глюкозен контрол.
Второто проучване на същата организация, което се съсредоточава върху над 185 000 участници в САЩ, сочи, че за същия период консумацията на една чаша кафе на ден намалява риска от смърт с 12%, независимо от етническата принадлежност. Две или три чаши на ден намаляват риска с 18%.
Тези проценти важат както за пушачите, така и за непушачите.
"Открихме, че при хората, които пият кафе, намалява риска от смърт от сърдечна болест, рак, удар, дихателна болест, диабет и заболяване на черния дроб," казва Вероника Сетиаван, асоцииран преподавател по превантивна медицина в Университета на Южна Каролина и съавтор на проучването.
Авторите обаче предупреждават, че в проучванията, за които е било необходимо участниците сами да отчитат резултатите си, не са включени данни за други неща, свързани със здравето, като спортуване и балансирано хранене.
"Вероятно е да има и нещо друго, което стои зад тази връзка," казва Марк Гюнтер, съавтор на едно от проучванията.
"Не бих препоръчал хората да се втурват и да пият по много кафе, но това, което резултатите от проучваният показват, е, че пиенето на кафе определено не вреди."