Тя е на 100 г. и смята, че дълголетието й се дължи на бира и чипс
Съвременното общество непрекъснато проучва и обсъжда кои храни ще помогнат на хората да живеят по-дълго.
Дали виното поддържа мозъка ни здрав? Кафето ще удължи ли животани? Може ли шоколадът наистина да ни направи по-умни?
Някои учени смятат, че всички горни твърдения са възможни, но никой не може да каже със сигурност дали това е така.
Често черпим мъдрост и от извора, така да се каже, като се обръщаме за мнение към столетници, за които смятаме, че знаят тайната на дългия живот.
Ако изберем да им вярваме, тези истории може да съдържат някои добри новини, свързани с храните, които обичаме, но смятаме за вредни.
Вземете случая със 100-годишната Матилда Курсия, която има много специфична рецепта за дълголетие.
Жената, която живее в Сан Франциско, казва, че всяка вечер преди лягане пие бира и изяжда три картофени чипса. И именно на този навик отдава дългия си живот.
"Нищо не ме боли, правя упражненията си всеки ден, пия бира и ям чипс, това е всичко", казва жената за NBC Сан Диего.
Хората, които живеят сто или повече години, постоянно посочват, че алкохолът е част от причината, поради която те са достигнали тази възрастова граница.
Флоренция Беърс от Мейн навършва 100 миналата година. Тя обича виното и казва, че то е причината да живее толкова дълго. 105-годишният Джак Рейнолдс препоръчва уискито, което добавя в чая си всяка сутрин и в лимонадата вечер.
Има изследвания, които също подкрепят твърденията, че алкохолът удължава живота. Според едно от тях, умереното пиене - от две до четири напитки на вечер, всъщност може да намали шансовете ви да умрете от сърдечен удар или инсулт.
Чаша вино с вечерята пък може да защити сърцето ви, но не трябва да прекалявате, за да не се сблъскате с отрицателни последици в дългосрочен план.
Ще работи ли някоя от тези стратегии за вас? Винаги има шанс, но ако погледнем по-реалистично на нещата, вероятно няма тайна комбинация от храни или напитки, която да ви помогне да доживеете стогодишнината си.