Един от най-влиятелните готвачи в света стана жертва на COVID-19
){kind=small}
Един от най-влиятелните готвачи в света стана жертва на коронавируса.
Флойд Кардоз, главен готвач и основател на Bombay Canteen и O Pedro в Мумбай, почина на 59 години от COVID-19, потвърди семейството му.
На 18 март готвачът, отгледан в Мумбай, публикува в Instagram, че е приет в болница в Ню Йорк заради треска и че е тестван положително за коронавирус.
Веднага след като уебсайтът Scroll.in съобщи новината за смъртта му в сряда сутринта, тя се разпространи в социалните медии и хранителния свят, като феновете оплакваха загубата на блестящия кулинарен ум, който промени начина на мислене на много американци за индийската кухня.
Deeply upset to hear this news. It was an honor to know Floyd. He was a kind, ground breaking chef who paved the way for so many South Asians. I remember saving up money to eat at Tabla in college. I will miss his fierce passion and determination. https://t.co/ToBCLceFiW
— Khushbu Shah (@KhushAndOJ) March 25, 2020
Кардоз, който почина в Ню Джърси, наскоро отвори трето заведение в Мумбай - Bombay Sweet Shop.
Мнозина приписват на неговия затворен ресторант в Манхатън - Tabla, отбелязването на нова ера за индийската кухня в Ню Йорк.
СВЪРЗАНИ СТАТИИ
Последни Живот
виж още&format=webp)
&format=webp)
Сауна и шоу: Защо ритуалът „aufguss“ е във възход?
В превод aufguss означава „вливане“, но тук няма медицински смисъл. Означава по-скоро насочване на горещия въздух към клиента под формата на спектакъл
&format=webp)
Може ли мозъкът да „деформира“ времето и да забави стареенето?
Колкото по-добре човек си спомня някакво събитие, толкова повече му се струва, че то е продължило по-дълго, казва д-р Дейвид Ингълмън, преподавател в катедрата по психология и поведенчески науки в университета „Станфорд“
&format=webp)
Достоевски превзема TikTok: Как „Бели нощи“ стана хит сред поколението Z
От руска класика до социален феномен – защо 150-годишна новела резонира с новото поколение и събира милиони публикации в TikTok.
Последни Profit
виж още&format=webp)
&format=webp)
Празнична щедрост (и малко реклама): Ричард Брансън комбинира бизнес и благотворителност за Коледа
От кафе, което „променя света“, до преживявания с точките на Virgin - списъкът с коледни подаръци на милиардера включва продукти от собствените му компании
&format=webp)
Празниците без стрес: Какви са тайните на по-спокойния декември
Празниците често са изпълнени с множество дейности, но е важно да запазите обичайните си навици, както и да търсите всякакви "микромоменти на радост"
&format=webp)