Недостиг на марули принуди KFC да предлага зеле
Веригата за бързо хранене KFC беше принудена отново да внесе промени в менюто си в Австралия заради недостиг на ключови хранителни продукти.
Този път става дума за марули.
Тази седмица компанията пусна съобщение на своя местен уебсайт, че ще добавя зеле към някои от своите продукти, защото реколтата от маруля в страната е унищожена от поройните дъждове и наводнения.
"Ще използваме смесица от маруля и зеле във всички наши продукти, които съдържат маруля, до следващо нареждане," се казва в съобщението, в което като причина за тази промяна се посочват наводненията в Нов Южен Уелс и Куинсланд.
Промяната ще засегне заведенията на KFC в тези щати, както и в щата Виктория, Австралийската столична територия и Тасмания, както и продукти, като Zinger и Crunch Twister.
Клиентите ще могат да отказват поставянето на заместителя в избраните от тях продукти.
Производителите на хранителни продукти по цял свят се борят с недостиг на най-различни неща, тъй като доставките продължават да бъдат ограничени или да се бавят, в това число свързания с пандемията недостиг на работна ръка, лошото време и войната в Украйна.
По-рано през годината заведенията на KFC в Австралия дори изпитваха затруднения с осигуряване на най-важния си продукт – прясно пилешко месо.
Някои продукти бяха временно премахнато от менюто на определени места в страната, след като доставчиците им бяха засегнати от недостиг на служители във връзка с COVID-19, информира CNN Business.