Един от най-влиятелните готвачи в света стана жертва на коронавируса.

Флойд Кардоз, главен готвач и основател на Bombay Canteen и O Pedro в Мумбай, почина на 59 години от COVID-19, потвърди семейството му.

На 18 март готвачът, отгледан в Мумбай, публикува в Instagram, че е приет в болница в Ню Йорк заради треска и че е тестван положително за коронавирус.

Веднага след като уебсайтът Scroll.in съобщи новината за смъртта му в сряда сутринта, тя се разпространи в социалните медии и хранителния свят, като феновете оплакваха загубата на блестящия кулинарен ум, който промени начина на мислене на много американци за индийската кухня.

Кардоз, който почина в Ню Джърси, наскоро отвори трето заведение в Мумбай - Bombay Sweet Shop.

Мнозина приписват на неговия затворен ресторант в Манхатън - Tabla, отбелязването на нова ера за индийската кухня в Ню Йорк.

COVID-19 удари тежко олимпийски шампионВъпреки “силните дробове”и “здравословния начин на живот,” шампионът казва, че това е най-тежкия вирус, от който е боледувал