Полезни въглехидрати, които помагат да отслабнете

9870
Полезни въглехидрати, които помагат да отслабнете

Диетата без въглехидрати води до бързи резултати, но не можем да отслабнем правилно, без да приемаме такива. Това, на което трябва да обърнете внимание, е калорийният дефицит, когато става дума за намаляване на теглото, наред с баланс на протеини, мазнини и въглехидрати. Има обаче продукти, които съдържат необходимите количества сложни въглехидрати, фибри и витамини и които ни помагат да се чувстваме сити за по-дълго време, без да ядем големи количества.

Ето няколко въглехидратни предложения, които ще ви помогнат да се отървете от наднормено тегло веднъж завинаги.

Най-важното нещо, което трябва да запомните за въглехидратите, е, че те ни дават енергия. Дори мазнините и протеините не могат да се метаболизират без тях. Но въглехидратите обикновено са тези, които набеждаваме, че допринасят за напълняването. Дали е така?


По структура въглехидратите са разделени на 2 групи:

Сложните въглехидрати съдържат нишесте, фибри, пектин и гликоген (хляб, боб, зърнени храни, макаронени изделия, картофи, зеленчуци, ядки).

Те се усвояват бавно и ни карат да се чувстваме сити.

Те подобряват работата на червата и поддържат чревната флора.

Те намаляват задържането на вода.

Те поддържат стомашната лигавица и подобряват храносмилането.

Те помагат за растежа на мускулите.

Простите въглехидрати съдържат глюкоза, фруктоза, галактоза, захароза и малтоза (плодове, мляко, сладкиши, бира, фастфууд).

Те причиняват пикове в кръвната захар.

Дават повече енергия.

Когато се повиши нивото на глюкозата, панкреасът започва да произвежда инсулин. Колкото повече въглехидрати ядете, толкова по-високо е нивото на инсулина. Комплексните въглехидрати правят този процес по-бавен, а простите по-бърз и това ни кара да ядем повече.

Ако обикновено се храните с прости въглехидрати, следва бързо повишаване на нивото на инсулина. Той не позволява на тялото ви да абсорбира мазнините и затова качвате тегло.

Това не означава, че трябва да се откажете от прости въглехидрати, диетата ви просто трябва да бъде балансирана. Яжте повече сложни въглехидрати, за да отслабнете.

Спрете тези пет неща, ако искате да отслабнетеОбщоприети правила, които саботират усилията ни

Ето 7 въглехидратни храни, които ще подпомогнат отслабването.

7. Нахут

Нахутът съдържа протеин и много незаменими аминокиселини, които са отговорни за правилния метаболизъм. И влакната помагат да се контролира количеството храна, която ядем.

Нахутът е в основата на хумус, едно от най-известните арабски ястия. За да отслабнете по-бързо, специалистите по хранене препоръчват продуктите с високо съдържание на наситени мазнини да се заменят с нахут.

6. Царевица

Протеините и витамините, съдържащи се в царевицата, ни помагат да се радваме на здрава кожа, коса и нокти, да помогнем за изгарянето на мазнините и да си набавим достатъчно фибри, които стимулират работата на червата.

Интересен факт: Ако смесвате царевица с боб, можете да направите процеса на отслабване по-ефективен, защото и двата продукта съдържат устойчиво нишесте, въглехидрати, които ускоряват храносмилането и подобряват метаболизма.

5. Макарони

Пълнозърнести тестени изделия са един от основните продукти при диета. Тази паста съдържа сложни въглехидрати, които ни доставят енергия и пречистват тялото ни от токсини.

Пастата перфектно се комбинира със зеленчуци. Уверете се, че я готвите aldente.

4. Зелен боб и аспержи

Те съдържат калий, който укрепва мускулите и нормализира работата на червата. Зеленият боб е силно препоръчителен за хора, които не ядат месо, защото съдържа огромно количество растителни протеини. Този нискокалоричен продукт е много популярен сред хората, които искат да отслабнат, заради фибрите и хранителната стойност, които ни карат да се чувстваме по-сити.

Аспержите съдържат фибри, големи количества витамини и консумацията им води до понижаване на високото кръвно налягане, премахва токсините и стимулира работата на сърцето.

3. Гъби

Въпреки че гъбите са много хранителни, те не съдържат много калории. Аминокиселини, фосфор, натрий, калий, витамини В, С и D правят гъбите много здравословна храна. Фибрите и протеините пък ни позволяват да задоволим глада си по-бързо.

2. Ориз

Дивият ориз се счита за един от най-здравословните продукти. Той има малко калории, но огромно количество фибри, протеини и триптофан, аминокиселина, която служи като естествен успокояващ препарат.

1. Картофи

Дали картофите са здравословни за консумация е един от най-спорните въпроси в диетологията. Е, тяхната вреда е много преувеличена. Не всеки знае, че картофите съдържат по-малко нишесте от тестени изделия и някои зърнени храни.

Реално начинът на готвене е това, което наистина има значение. Картофи, изпечени със зеленчуци и зехтин или варени картофи, няма да повлияят на тялото ви, защото такива ястия запазват полезните си елементи.

 

 

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Коментари

Идиотска статия
# 0
19:08 | 26 August 2018
Картофите, с уж най-полезните ви въглехидрати, са вписани също и в категорията на сложните въглехидрати. Ако ще давате здравни съвети в "profit.bg" поне имайте благоразумието да консултирате статиите с компетентен редакторски екип, застрашавате здравето на хората.
Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg