С какво се храни Том Брейди, който на 44 г. доминира в НФЛ
Том Брейди в момента е лидер в НФЛ по най-много спечелени ярдове с пас и по подавания за тъчдаун, но по-интересното е, че той прави всичко това на 44-годишна възраст.
Храната, която той консумира преди и след всеки мач, е от съществена важност за това да успява да поддържа това представяне, се казва в пост на уебсайта TB12.com - личната марка на Брейди, основана от него и треньора му Алекс Гереро.
Брейди сподели как се храни в дните, когато има мач, като фокусът е основно върху повече зеленчуци, много малко въглехидрати и дори малко шоколад.
Вечерята на Брейди в деня преди мач е 80% на растителна основа
Хранителната подготовка на Брейди за мач започва от предната вечер. Той следва правилото 80/20, което означава, че 80% от ястието му е на растителна основа, като съдържа зеленчуци, ориз и пълнозърнести храни.
Останалите 20% съдържат изчистен протеин, като дива риба или органично пилешко месо.
В деня на мача Брейди си приготвя смути сутринта, но и закусва.
Той стартира дните, в които има мач, както и всички останали дни – с любимото си смути, което е с високо съдържание на протеин.
Смутито съдържа бадемово мляко, конопено мляко , банани, боровинки, орехови ядки, чия, бадемово масло и суроватъчен протеин на прах. Освен протеини, различните съставки на смутито съдържат хранителни вещества, като витамини A, D, и E, антиоксиданти, омега-3 мастни киселини и цинк, което спомага за намаляване на възпалителните процеси в тялото.
Брейди също така закусва с яйца и авокадо преди започне да се подготвя за мача.
Яйцата са добър източник на протеин, докато авокадото съдържа здравословни мазнини, които поддържат сърдечното здраве и добри нива на холестерол.
Брейди хапва още едно зеленчуково ястие преди мача
Той приключва храненето си преди мач със салата Цезар с къдраво зеле, хрупкав нахут и протеинов шейк. Брейди също така изпива бутилка вода с електролити, които имат за цел да подпомогнат хидратирането, преди да се впусне в три часа американски футбол.
Къдравото зеле съдържа множество минерали, като желязо, манган, калций, калий и значителни количества фибри. То също така е богато на фитохимикали, които помагат за намаляване на възпаленията.
Нахутът спада към семейство бобови. Те са добър източник на протеини, въглехидрати, фибри и здравословни мазнини. Те също така имат високо съдържание на калций, които е от съществено значение за здравето на костите.
Брейди приключва храненето си в дните, в които има мач, с възстановително ястие и шоколад
Той консумира още един протеинов шейк след мача, за да даде начало на възстановяването на мускулите си.
Вечерята му след мач прилича много на тази от предната вечер, тъй като отново спазва правилото 80/20. Любимото му ястие след мач е печена дива сьомга с леща и зеленчуци.
След вечеря Брейди често хапва няколко парченца тъмен шоколад. Здравните ползи от тъмния шоколад включват намаляване на възпалителните процеси, понижаване на холестерола, и подобряване на кръвообращението, в това число и притока на кръв към мозъка.
Тъмният шоколад е любим в уелнес средите, но диетолозите са разделени — някои казват, че ползите от него са преувеличени и към него трябва да се отнасяме, както към всяко друго лакомство, докато други твърдят, че намалява възпаленията и подобрява кръвообращението.