Тайната на най-здравите деца в света

10565
Тайната на най-здравите деца в света

Ако имахме възможност да си избираме къде да се родим, то тогава за здраве и дълголетен живот е най-добре това да се случи в Япония.

Страната има най-високата "здравословна продължителност на живот" в света, като японците живеят до 73 г. без никакво сериозно заболяване или увреждане.

Какво правят те, че да са по-здрави и по-дълголетни от всички останали нации? Приемат по-малко калории на ден, в сравнение с други развити страни, като наблягат и на по-здравословна храна - повече риба и зеленчуци за сметка на по-малко месо и млечни продукти, по-малки и по-разумни десерти.


Ето шест урока от Япония за вашето семейство, с които да подобрите здравето на всички у дома: 

1. Наблегнете на малките порции

Малка купичка с ориз, купичка супа мисо и други ястия, сервирани в малки чинии или чаши, които обикновено съдържат скромни по размери риба, месо или тофу, комбинирани със зеленчуци. Това е традиционната трапеза в японското ежедневие.

Не е нужно обаче да готвите японска кухня, за да сте по-здрави, а просто да се придържате към хранителни навици в японски стил.

Насладете се на повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и риба. Консумирайте по-малко преработени храни с много калории или добавени захари.

2. Лакомства в разумни количества

Японците не забраняват на децата си лакомствата и тежката храна – просто те трябва да са в правилните количества и честота на консумиране.

Наслаждавайте се на пица, сладолед, бисквити или чипс с вашето семейство, но само от време на време и в малки количества. За да избегнете изкушенията, не купувайте огромни опаковки и избягвайте да съхранявате вредни храни в дома си.

3. Хапвайте ориз

Оризът все още е неизменна част от японската и други азиатски кухни.

Често чуваме, че белият ориз има висок гликемичен индекс и води до увеличаване на теглото и повишаване на кръвната захар. Но в действителност, експертите не са съвсем съгласни с това да се лишаваме изцяло от него.

Сушито, например, не е сред високо гликемичните храни, защото оризът в него е смесен с други храни като риба, зеленчуци и водорасли. Така че потенциално отрицателното му въздействие е сведено до минимум или съвсем елиминирано.

Освен това наблегнете на кафявия ориз, в който има повече хранителни вещества.

Вижте още: 15 хранителни навици, които ще удължат живота ви

4. Разхождайте се

Японците още от най-ранна възраст наблягат на физическата активност. Повече от 98 процента от японските деца ходят на училище пеша или с велосипед, според Световната здравна организация.

Това означава, че повечето японски деца отговарят на препоръката да имат поне 60 минути умерена или интензивна физическа активност на ден само като ходят до училище. А ползите за здравето им са огромни.

5. Бъдете здравословен пример за вашето дете

Изследванията показват, че изборът на храни за трапезата у дома силно влияе върху здравословния начин на живот на детето по-късно в живота.

Японските родители вдъхновяват своите деца от най-ранна възраст да се наслаждават на голямо разнообразие от различни здравословни храни, включително и най-различни плодове и зеленчуци. Децата често се хранят заедно със семейството си, което е нещо като ритуал в Япония.

Вместо да са авторитарни родители, които забраняват на децата си сладкишите, японците дават избор – след изядената здравословна храна може детето да получи сладолед.

Така те се превръщат в "авторитетни" родители и моделират здравословно хранене на децата си.

6. Силата на обяда

В японските училища се сервират на децата на обяд много здравословни ястия, които често са приготвени от пресни продукти с местен произход. 

Нездравословните храни в училище просто не са достъпни, а културата на хранене е част от учебната програма. Учениците посещават местните ферми, за да научат повече за храненето, готвенето, обноските на масата и други социални умения.

Всичко това създава у децата здравословни навици, които те спазват през целия им живот.

Урокът за родителите: вие обикновено не може да повлияете на това, което детето ви хапва извън дома, но можете да бъдете негово вдъхновение за здравословни закуска и вечеря на семейната маса. 

Българският бизнес

Подобни статии

Най-четени статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg