Какво трябва да включва дневното ви меню, за да поддържате организма си в оптимално добро здравословно състояние? Ето съветите на лекари и диетолози относно състава и количеството на храненията:

1. Кръстоцветни зеленчуци - броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, пролетни зеленчуци, репички, ряпа, кресон

Една порция на ден: това е например половин чаша броколи или четвърт чаша брюкселско зеле.

2. Зеленолистни зеленчуци – салатни зеленчуци, киселец, спанак, швейцарско къдраво зеле

Две порции на ден: това например включва една чаша сурови или половин чаша варени зеленчуци.

3. Други зеленчуци - аспержи, цвекло, чушки, моркови, царевица, тиквички, чесън, гъби, бамя, лук, тиква, сладки картофи, домати

Две порции на ден: една чаша сурови листни зеленчуци; половин чаша сурови или варени, но без листни зеленчуци; половин чаша зеленчуков сок; една четвърт чаша сушени гъби

4. Бобови храни - боб, грах, соя, нахут, леща, тофу, хумус

Три порции на ден: една четвърт чаша хумус; половин чаша варен боб или тофу; пълна чаша грах или леща.

5. Горски плодове – боровинки, малини, къпини, ягоди, включително грозде и стафиди

Една порция на ден: например половин чаша пресни или замразени, или четвърт чаша сушени плодове.

Вижте още: 6 плевела, които не знаете, че можете да ядете

6. Други плодове - ябълки, кайсии, авокадо, банани, пъпеш, фурми, смокини, грейпфрут, киви, лимони, лайм, личи, манго, нектарини, портокали, папая, маракуя, праскови, круши, ананас, сливи, нарове, мандарини, диня

Три порции на ден: една чаша нарязани плодове или един среден голям плод, една четвърт чаша сушени плодове.

7. Семена

По една супена лъжица на ден.

8. Ядки

Една четвърт чаша на ден ядки или две супени лъжици фъстъчено, бадемово или друго масло от ядки.

9. Подправки

Една четвърт чаена лъжичка куркума в допълнение към всички други подправки, които обичате.

10. Пълнозърнестите храни - елда, ориз, киноа, зърнени храни, тестени изделия, хляб

Три порции на ден: например половин чаша сварен ориз или тестени изделия; една чаша зърнени култури; филия хляб.

11. Физическа активност

В идеалния случай 90 минути на ден умерена активност, като например ходене пеш.

12. Вода

Пет големи (от 340 мл) чаши на ден.