Трудно бихме си представили как чаят ще се справи по-добре с жаждата от една студена напитка. От гледна точка на физиологията обаче, в горещото време няма нищо по-добро от горещ чай, казва Ирина Круглова, експерт по чайовете.

Охлаждащите свойства на напитката са активни именно тогава, когато е гореща. В състава на чая има дъбилни вещества. Те не позволяват на течностите бързо да се усвоят от червата. Това помага да не се изпитва жажда.

Горещият чай освен това тонизира организма и отваря порите. За сметка на активното потоотделяне температурата на тялото се понижава. Поради това жителите на степните райони в горещо време предпочитат да пият горещ чай и дори се обвиват в топъл халат.



Кой чай е най-ефективен през летните месеци?

15 от най-вредните напиткиЩе се изненадате колко много питиета могат да ви разболеят

Съгласно китайската традиция за утоляване на жажда в горещо време е препоръчително да се пие зелен или бял чай. Те имат по-добри охлаждащи свойства.