Невероятни факти за храната, за които смятахме, че са измислени
Най-популярната гарнитура за пица не е това, което мислите
Моцарела за гарниране на пица е класика, но въпреки общоприетото схващане, тя не е най-популярната опция. Вместо това честта принадлежи на пеперони, следвана от гъби, лук и наденица, според Foodler.
Американците ядат близо 2000 килограма храна годишно
Сигурно си мислите: „Няма как човек да изяде 2000 килограма храна за година!“ но според икономисти от USDA, това са само четири килограма по-малко от това, което е консумирал средният американец през 2011 г. От тях само 273 килограма са плодове, а 415 са зеленчуци.
Oreo бисквитките, всъщност, НЕ са вегански
Въпреки слуховете, любимата бисквитка в Америка, всъщност, не е подходяща за вегани. Според Oreo, млякото и яйцата не са включени в списъка на съставките, но бисквитките е добре да се консумират с мляко.
Виното може да се използва за автомобила
Не опитвайте това у дома! В стремежа си да намери устойчиви алтернативи на традиционното гориво, принц Чарлз налива в своя ретро Aston Martin вино и твърди, че работи по-добре и по-мощно. Освен това и мирише по-добре.
Дините са горски плодове, но ягодите не са
Здравият разум казва, че плодовете с думата „бери“ в името си са плодове. Но това не е точно така, тъй като научното определение на думата означава, че това е растение с твърда обвивка, месеста среда и семена отвътре, а не отвън. Така че ягодите не са такива, но дините и бананите са!
Ревенът расте толкова бързо, че можете да го чуете
Той има способността да расте до 2.5 см на ден - скорост, която е толкова висока, че всъщност можете да чуете как скърца и пука.
Разбиването на кетчупа го променя на молекулярно ниво
Ако ви е писнало от гъстия кетчуп, който едва излиза от бутилката, има просто решение: разбийте го. Това прави кръглите доматени частици по-течни и съответно излиза по-лесно.
Смята се, че сусамовите семена притежават магически свойства
Всички харесваме сусамени семки, поръсени върху бургерите ни, но знаехте ли, че някога те са стрували повече от злато? И няма нищо чудно, сусамовите семена имат много ползи за здравето, в някои стари култури се смята, че носят късмет.
Банановият аромат не се дължи на истински банани
Случвало ли ви се е да лапнете бонбони с аромат на банан, само да да забележите, че те нямат вкуса на истинските? Има теория, че вкусът на банани се основава на изчезналия сорт банани Gros Michel, но вероятно никога няма да разберем, защото не познаваме вкуса му.
Нарязаният хляб е забранен от Американската хранителна агенция
Още през 1928 г. за пръв път е въведен машинно нарязаният хляб, който променя света, както го познавахме. Но само 15 години по-късно, през 1943 г., той е забранен от Американската хранителна агенция заради използването на твърде много пластмаса. Забраната продължи само три месеца, тъй като следва голям публичен протест.
Повече хора умират от падащи кокосови орехи, отколкото от акули
Акулите имат лоша слава на човекоубийци, но в действителност е много по-вероятно да бъдете убити от кокос, отколкото от воден хищник. Всяка година около 150 души стават жертва на падащи кокосови орехи, в сравнение само с 10 - от акули.
Преди омарът се смята за храна, подходяща само за затворници
Днес това е звездата в гурме менюта на ресторантите и празничните вечери, но в колониалната ера ракообразното е било толкова евтина храна, че се смятала за годна само за затворници, роби и деца.
Хората споделят 60% от своето ДНК с бананите
Както се оказва, хората не са толкова уникални, колкото си мислехме. Поне според нашата ДНК.
Всеки от нас има около 3 милиарда базови двойки ДНК вътре в себе си и голяма част от нашия човешки геном е кодиран да функционира подобно на други организми, което означава, че сме около 96 процента генетично подобни на шимпанзета и 60 процента подобни на скромния банан.