Всеки изяден хотдог съкращава живота ни с 36 минути
Всеки хотдог, който човек изяжда, съкращава живота му с 36 минути, става ясно от ново проучване, пише британският в. Telegraph.
Човек обаче може да удължи своя живот, ако замени вредните храни с по-полезни. Например, порция ядки могат да добавят 26 минути към живота ни, а сандвич с фъстъчено масло и сладко ни дават още половин час живот.
Данните идват след анализ на повече от 6000 храни и тяхното въздействие върху хората от експерти от Университета на Мичиган.
Техният хранителен индекс на здравето изчислява здравословното въздействие на 1 гр от всяка от тези храни и след това го увеличава до стандарния размер на позицията за всяка от тях. Изследвани са меса, колбаси, млечни продукти, снаксове и напитки, както и всички често използвани от хората храни.
Изследвано посочва, че губим по 45 секунди от живота си за всеки грам консумирано обработено месо (колбаси, кренвирши и т.н.).
В един хотдог се съдържат средно по 61 грама кренвирш, което означава, че губим 27 минути от живота ни само от него. Ако добавим и останалите съставки в хотгода, то загубите ни нарастват до 36 минути от времето, в което сме здрави.
Ако хората, консумиращи месо, земенят 10% от дневните си калории (250 за мъжете и 200 за жените) с ядки, плодове и зеленчуци, те могат да добавят по 48 минути към живота си.
Проучването, което е публикувано в сп. Nature Food, посочва, че 1 л кока-кола намалява живота ни средно с 12.5 минути на всеки литър, докато сьомгата добавя по 16 минути на порция.