Какво ще се случи с организма ви, ако спрете напълно да консумирате глутен?
Смята се, че хората с цьолиакия (глутенова ентеропатия) не трябва да консумират глутен, тъй като това носи риск за здравето им.
Но изненадващо, онези, които не страдат от това състояние, също могат да се възползват от пълното изхвърляне или ограничаването на глутена в ежедневната диета.
Какво може да се случи с тялото и ума ни, ако внезапно преминем на диета без глутен? Ето отговорите на този въпрос от Bright Side.
Облекчава констипацията
Хората, чувствителни към глутен, страдат от различни нарушения в храносмилателната система. Някои имат диария, други констипация. Това се случва, защото глутенът води до лошо усвояване на хранителни вещества. Диетолозите съветват хората, които често страдат от констипация, да проверят дали имат непоносимост към глутен.
Газовете и подуването на корема изчезват
Понякога може да не се чувствате добре след консумация на глутен, дори и да нямате имунни нарушения, твърдят учените. Газовете и подуването на корема може да са сигнал, че тялото ви не е много приятелско настроено към глутена. Можете да откриете облекчение, ако спазвате диета без глутен, но задължително първо обсъдете това с диетолог.
Мозъчната мъгла си отива
Понякога за невъзможността да се фокусираме обвиняваме стреса или липсата на достатъчно сън. Но учените твърдят, че причината за така наречената мозъчна мъгла, всъщност, може да е глутенът. Най-малкото това е алармиращ симптом, който да обсъдите с лекар, ако се съмнявате, че имате непоносимост към глутен.
По-лесно забременяване
Глутенът може да води до необяснимо безплодие, твърдят учени. Една от причините, поради които някои жени не могат да забременеят, може да се дължи на тяхната чувствителност към глутен. Проучванията също така установяват, че непоносимостта към него може да е виновна и за спонтанните аборти.
Край на промените в настроението и депресията
Учените са доказали, че има определена връзка между червата и мозъка. Начинът, по който се чувстваме, всъщност, може да бъде резултат от съдържанието на чинията ни. Ако се откажем от глутена, може да сме по-малко тревожни, а промените в настроението ни да изчезнат.
9 зърна без глутен, които трябва да познаватеТе са полезни за всеки
„Глутеновото лице“ изчезва
Подпухнали червени бузи, тъмни пигментни петна или петна около брадичката - това е така нареченото "глутеново лице". Понякога човек, чувствителен към глутен, може да получи зачервяване на лицето, което е резултат от внезапно спадане на кръвното налягане.
Петте сетива се изострят
Когато сте чувствителни към глутен, сетивата ви също се променят. Учените твърдят, че някои хора имат проблеми със слуха, вкуса и обонянието. Изхвърлянето на глутена от менюто ви може да доведе до подобряване на вкуса и мириса, ако човек е чувствителен към него.