Българските охлюви по-ценни от българското розово масло?

1612
Българските охлюви по-ценни от българското розово масло?

Целебни съставки от български охлюви, отгледани във фермите на Националния охлювъден клъстър (НОК), са 26 пъти пъти по-скъпи от легендарното българско розово масло. Това съобщи Симона Моллова, главен консултант на клъстъра.

Себестойността на тези съставки, които се намират в слузта на охлювите, е 130 евро за грам, заяви пък Павлина Долашка от Института по органична химия при БАН. Тя ръководи научния екип по изследване на свойствата на продуктите от български охлюви, отгледани в НОК. Максималната цена на нашето розово масло на международните пазари е достигала 5000 евро за килограм, което значи 10 лв. за грам.

Досега съставките на охлювите са били използвани само в кремове, които лекуват белези от рани и шарки. Антибактериалното действие на секрета на охлювите обаче се тества в болница в София и в Клиника по урология в Тюбинген, Германия, където се лекуват тумори на пикочните пътища и бъбреците.

"Екстракт от месо на охлюви, изключително богат на пептиди, се препоръчва за засилване на имунната система, особено за хора, които работят при голямо натоварване, и спортисти", каза още Долашка.

За работата си екипът на института получава финансиране от Германия, Италия и Белгия, добави тя.

Инвестицията в една ферма за охлюви е около 20 000 лв. В момента има около 100 ферми, от които се изкарва около 500 тона. Средно на един декар се отглеждат около 270 000 охлюва. Периодът, в който се отглеждат, е три-четири месеца, след което се продават. Цената им е между 3 и 15 евро за килограм в зависимост от качеството. Така често печалбата надвишава почти четири пъти първоначалната инвестиция.

Източник: БТА

Подобни статии

Facebook Коментари

Добави коментар

Екипът на Profit.bg Ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари.
В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

Абонирайте се за електронния
информационен бюлетин на Profit.bg

Пазари

% Стойност
  • SOFIX 668.180 0.00%
  • BGREIT 114.300 0.00%
  • BGTR30 546.260 0.00%
  • BGBX40 130.720 0.00%
Ask Bid
  • EUR/USD 1.1846 1.1847
  • GBP/USD 1.3148 1.3149
  • USD/JPY 112.6900 112.7020
  • USD/CHF 0.9763 0.9765
  • USD/CAD 1.2482 1.2484
  • AUD/USD 0.7875 0.7876
  • USD/BGN 1.6508 1.6511
Ask Bid
  • DOW JONES 23167.57 23171.57
  • S&P500 2562.26 2562.76
  • NASDAQ 4705.68 4706.68
  • CAC 40 5363.77 5365.77
  • DAX 12982.63 12984.63
  • FTSE 100 7516.67 7518.17
  • ПЕТРОЛ 51.60 51.65
  • ЗЛАТО 1289.62 1290.12
  • СРЕБРО 17.24 17.27

Видео