16.4% е увеличението в цената на краставиците през януари според официалните данни на националната статистика, която през седмицата оповести индекса на потребителските цени за първия месец на годината.

Според търговците на пазара 5 лева е нормална цена за краставицата през зимата, а все повече потребите се ориентират към сезонни зеленчуци и биха чакали лятото, за да сложат шопска салата на масата.

Един от факторите, които повишават цената на зеленчуците през зимата, е отглеждането им в оранжерии, които се отопляват на газ, а заради високата цена на енергоизточниците се качва и цената на крайния продукт, разказаха търговци от столичния пазар в „Младост 1”, цитирани от БГНЕС.

На картончета пред наредените свежо изглеждащи краставици с големи букви пише, че са от България. Цената варива от 5 до 5.50 лв. Доматите са предимно от Гърция и също има разлика в цената – розовият се продава за 3.50 лева килограма. Връзка магданоз е левче. Картоф за под 2 лева е трудно да се намери.

„За 5 лв. я продавам краставицата. Българска е, хубава е. Цената е нормална. Такъв е месецът, според мен е нормална цената на краставицата”, казва Емилия, която държи една от сергиите на пазара в „Младост 1”.

Калина, която е редовен клиент на пазара, казва, че поскъпването е с около 1-1.50 лв. нагоре на всичко и промяната усеща от месец насам.

Свинското у нас по-евтино от доматите с цял левТенденцията за поевтиняване на свинското е от миналата година

През януари е скочила и цената на брашното – с малко над 4%. При млечните продукти сирене и кашкавал увеличението е с около 4-5%. Киселото мляко например е поскъпнало с 19-20 стотинки за последните 30 дни.

Припомняме, че според данните на НСИ, годишната инфлация за януари 2022 г. спрямо януари 2021 г. е 9.1%.