Вместо подправки: опушена вода
Британска фирма пусна на пазара опушена на дъбова шума вода за подправяне на ястия и коктейли.
Дъхавата течност се предлага под търговската марка "Halen Mon" в опаковки от 150 милилитра на цена от 2.75 британски лири.
Водата е взета от чешмата, но обработката й е по-специална – тя се опушва в продължение на 4 дни, съобщава bTV. Новият продукт бе посрещнат с възторг от британския топ готвач Хестън Блументал, от магазина за луксозни стоки "Харви Никълс", както и от водещи бармани.
Опушената вода придава неповторим аромат на много ястия и е абсолютно натурална "подправка". Прибавена към коктейли от рода на "Блъди Мери" или към уискито тя носи нови нюанси на тези напитки.