Колко харчи Google, за да изхранва служителите си?
Колко ли струва осигуряването на безкрайно количество безплатна храна на 50 000 служители на Google?
Бившият главен готвач на компанията Нейт Келър напуска интернет гиганта през 2008 г., когато там са работели 19 000 души. Той не може да говори за Google в момента, но тогава, когато е ръководел кухня с 675 служители, той твърди, че в нея са се приготвяли по 40 000 ястия на ден, а служителите са изяждали пилешко месо за 1 млн. долара на месец.
Тогава Google е харчела по 20 долара на служител на ден за храна. Това означава, че разходите на компанията само за храна са възлизали на 80 млн. долара на година.
Вижте още: Разглезените деца на Силициевата долина
Сега тези разходи вероятно са доста по-високи, но предлагането на безплатна храна на служители в Силициевата долина е почти очаквано. Twitter и Facebook също предлагат впечатляваща безплатна кухня.
Келър, който в момента е главен готвач в новозъдадената компания за доставка на храна Sprig, описва какво означава да ръководиш една от най-големите корпоративни кухни в светя.
"Попаднах в Google през 2002 г." споделя той пред Business Insider. "По това време в компанията имаше 400 служители и само 11 служители в кухнята. От тогава до 2008 г. вече приготвяхме по над 40 000 ястия на ден и имахме 675 служители в кухнята."
Келър става главен готвач, когато неговият шеф Чарли Айерс напуска през 2005 г. Той създава кухните на Google в Ню Йорк и по цял свят, наемайки редица други готвачи за технологичния гигант.
Едно от нещата, които Келър оценява най-много от престоя си в Google, е, че е разполагал с неограничени ресурси, което е означавало, че е имал лукса да експериментира с много различни неща.