Осем редки бири, които да опитате тази есен
Санта Роса, Калифорния
Бирата: Pliny the Younger, Russian River Brewing Co.
Тази бира е изключителна привилегия за всеки, защото се произвежда в лимитирани количества, прави се само веднъж в годината и се предлага в две седмици на февруари.
Кутибия, Бразилия
Бирата: Way Amburana Lager
Бразилия е едно от местата в света, което се развива изключитело бързо по отношение на бирената култура и пивоварната Cervejaria Way brewery е начело. 8.4% пиво се ароматизира с клонки от бразилски дъб, който му придава пикантен и канелел вкус.
Ню Гларус, Уинсконсин
Бирата: Wisconsin Belgian Red
Това е една от пивоварните, които прави всичко много добре. Това важи и за тази уникална плодова бира, произведена от череши, расли в Door County.
Луча, Италия
Бирата: Brùton Limes
Тази бира се произвежда от грозде, което се отглежда в лозя на пивоварната. Тя е все още много рядко срещана и се намира трудно, дори и в Тоскана.
Бамберг, Германия
Бирата: Spezial Rauchbier
Това е т.нар. пушена бира, която дължи вкуса си на изсушен на пламък ечемик. При бутилиране тя губи лесно аромата и вкуса, затова трябва да се пие в атмосферата на пивоварната.
Брюксел, Белгия
Бирата: De la Senne Bruxellensis
Брюксел страда от липса на достатъчно пивоварни, а Brasserie de la Senne е първата, която отваря от десетилетие насам. Тяхната фънки, драматична и малко горичва бира е добре приета от местните.
Бъртън, Англия
Бирата: Marston’s Pedigree
Това е домът на т.нар пейл ейл (pale ale) - традиционна светла английска бира, тип ейл. Вкусът е свеж с леки нотки на карамел.
Нешвил, Тенеси
Бирата: Mantra Brewing Saffron IPA
Тази бира може да бъде намерена в цяло Тенеси, но най-добрата е в Chauhan Ale & Masala House. Бирата се отличава с шафранови и кадамонови нотки и е истинско удоволствие за небцето.