Всичко започва още през 1997 г. Тогава ентусиастите Мишел Гайот и Мерилин Мартин решават да направят историческа реконструкция.

След известни размишления, те решават да осъществят грандиозна идея – да построят истински замък. Освен това изграждането му трябва да се случи точно в съответствие с технологиите през 13 в.

В качеството на основа на проекта е взет средновековният замък на феодала Гилберт, някога управлявал в Бургундия. Проектът, наречен Guedelon, е резултат от съхранили се планове и описания в книгите.

Мишел и Мерилин решили дотолкова да се потопят в атмосферата на Средновековието, че се отказали от всички съвременни инструменти. Заложили на коне, на всевъзможни лебедки и други старинни предмети.

По първоначални разчети за издигането на замъка са необходими 25 години. Днес обаче ентусиазмът е заразил още 55 души.

Всички строителни работи се изпълняват през лятото, а през зимата се отделя внимание на вътрешността на замъка.

Всяка година „средновековните“ строителни работи привличат до 300 000 туристи. Те са един от основните източници на финансиране на проекта.