Подобриха рекорда за най-голяма порция пържени картофки

2.5 тона картофи и 800 литра зехтин - това е нужно, за да се подобри рекордът на Гинес за най-голяма порция пържени картофки.
Новото постижение беше отбелязано на гръция остров Наксос.
От вече споменатите продукти представители на местна асоциация приготвиха 625 кг картофки за около осем часа.
Предишният рекорд - 554-килограмова порция, също е техен, посочват от Гинес.
Статистиката сочи, че пържените картофки са една от най-любимите храни по света. Всяка година човечеството поглъща близо 2 млн. тона от тях.
Най-старата рецепта за приготвяне на пържени картофки се споменава в дикенсовата „Повест за два града“.
На остров Наксос, който е най-големият от Цикладите, се отглежда специален сорт картофи, наречени наксиотики. Смята се, че те са идеални за пържене.