Две трети от американските граждани пият кафе всеки ден, показват данни на National Coffee Association от 2022 г. Въпросът „колко кафе всъщност е прекалено?“ обаче все още е оспорван – и дори съвременната наука не предлага еднозначен отговор, пише CNBC Make It.

Последно проучване на Харвардския университет, което обхваща почти 50 хиляди жени в рамките на 30 години и е публикувано през юни, посочва, че ежедневната консумация на кафе може да подпомогне здравословното остаряване при жените. От един до три броя на ден са свързани и с по-добро здраве на сърцето, както и с по-ниска смъртност.

Но от друга страна, някои изследвания все пак поставят граници: прекомерната консумация може да повиши риска от деменция, а според публикация в Journal of the American Heart Association (2022), прекаляването с кофеин при хора с хипертония увеличава вероятността от сърдечно-съдова смърт.

Ползите и рисковете от употребата на кофеин зависят от личното ви здравословно състояние. А както често казват и експертите – ключът се крие в умерената употреба.

„От две до три кафета преди обяд са напълно безопасни“, казва диетологът Роксана Есани в интервю за CNBC Make It.

От Копенхаген до София – цената на кафето изглежда по различен начин, когато се съпостави със средната работна заплата

Индексът на кафето в Европа: Къде любимата разбуждаща напитка горчи най-много за финансите ни?

Това е в съответствие с препоръката на Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) да не се надвишават 400 милиграма кофеин в рамките на ден – приети включително от чай, енергийни напитки, безалкохолни и шоколад.

Известният автор и защитник на алтернативната медицина Дийпак Чопра споделя, че пие именно по две до три чаши кафе всяка сутрин. Това количество попада в препоръчителните граници, но не е универсално за всеки човек.

При някои хора дори една чаша кафе предизвиква тревожност или сърцебиене. Диетологът Джесика Силвестър посочва пред NBC News: „Ако усетите, че кофеинът вече не ви действа ободряващо и дори ви кара да се чувствате отпаднали – спрете да го приемате. Ако сърцето ви започне да бие прекалено бързо – спрете. Реакциите на всеки организъм са различни.“

По време на бременност е препоръчително приемът да се намали значително. А за хората с диабетно състояние или сърдечни проблеми е изключително важно не само количеството кафе, но и добавките в него – като захар или сметана. Американската академия по педиатрия дори препоръчва децата и тийнейджърите изцяло да избягват кофеина.

Кафето е голям залог за Nestle, като Nescafe и сестринската марка Nespresso представляват два от шестте ключови приоритета на компанията за 2025 г.

Те го обичат студено: Как Nescafe се приспособява към променящите се вкусове на поколението Z

Диетоложката Мади Паскуариело съветва внимателно да следите знаците, които тялото ви дава – дори при прием на 2–3 кафета дневно. А Есани подчертава: „Пийте вода или закусвайте, преди да посегнете към кафето – защото кофеинът потиска апетита.“

Ако забележите, че следобедното кафе нарушава съня ви, логичният съвет е: оставете латето или макиатото за сутринта.

В крайна сметка, кафето не е враг. Но за да бъде приятел, със сигурност трябва да го познавате – не само по вкус, а и по ефект върху организма ви.