Как да не преяждаме?
Обичаме сладките и мазните храни не просто така. Мозъкът ежедневно разходва примерно около 20% от цялата енергия, която постъпва в организма. Основно под формата на глюкоза.
Тук роля играят нашите любими печени изделия, бонбони и лате с карамелен сироп. Разбира се, организмът ще поощрява потреблението на тази храна. Той прави това, освобождавайки невромедиатора допамин.
Последният се изработва, когато мозъкът е запомнил някаква много важна за живота информация. Секс, храна, състояния, при които човек преживява невероятна наслада. Всичко това „натиска газта“ и допаминът ни завладява.
Именно поради това сладката и мазната храна съвсем леко се отличават от наркотичното опиянение. Двете състояния се съпровождат с рязко повишаване на нивото на допамина в специална област от мозъка.
Показвате ли признаци на зависимост от храната? Отговорете на въпросите, разработени от изследователи от университета Йейл. Поставете плюс, ако:
8 причини често да изпитвате глад При всички положения трябва да обърнете внимание на състоянието си
Нека ви дадем няколко съвета, които позволяват значително да опростите отношенията си с храната.
1. Съставете списък от храни, които сте склонни да ядете в повече. Избягвайте ги напълно. Те са провокатори.
2. Гответе сами. Така ще контролирате количеството и качеството на консумираната храна. Ще извличате повече удоволствие от процеса.
3. Съставете списък от места, на които сте склонни да преяждате, особено с мазна и сладка храна. Старайте се да ги избягвате, когато сте гладни.
4. По аналогичен начин съставете списък от места, на които ядете здравословна и вкусна храна. По-често минавайте покрай тях.
5. Всеки път, когато искате да изядете нещо, замисляйте се: действително ли сте гладни.
Накрая ще уточним, че справянето със зависимостта от храната е дълъг процес. Възможно е да сте победител в тази битка.
Ако се налага, използвайте помощта на специалист.