Пилешки крака за вашите... крака
Какви крака ще прилягат на краката ви? Колкото и странен да ви се струва този въпрос, зад него има логика.
Нурман Фариека Рамдани, 25-годишен предприемач от индонезийския град Бандунг, смята, че е намерил ефективен начин за прозиводство на кожени обувки, който щади околната среда и дивата природа – кожа, снета от пилешки крака.
Деликатес в много страни, пилешките крака са покрити с кожа, която има сходна текстура с кожата от змия или крокодил, предава Reuters.
Бащата на Рамдани открива след проучване, че има екзотични алтернативи на естествената кожа, като препоръчва на сина си да пробва с кожа от крака на пилета.
Синът се вслушва в бащиния съвет и започва да изработва обувки от пилешки крака през 2017 г.
Понастоящем Рамдани и неговият екип от петима души, включително баща му, произвеждат обувки изцяло или частично от пилешки крака.
Всичко става на ръка, като изработването на един чифт отнема 10 дни.
Кожата се снема на ръка, след като се изсуши, се разрязва на парчера, които могат да се съединят под формата на обувка.
Нужни са 45 пилешки крака, за да се създаде един чифт обувки, който се търгува на цени от 35 долара до 140 долара.
Рамдани е мотивиран от възможността да използва отпадъчни материали от веригите за бързо хранене и пазарите, откъдето основно идват така необходимите му пилешки крака.
„Отпадъчните материали са доста, поради което се опитваме да извлечем стойност от тях”, казва той.
Прогнози на Boston Consulting Group сочат, че хранителните отпадъци ще скочат с 1/3, до над 2 млрд. тона до 2030 г.
Клиентите на Рамдани харесват обувките му. „Казват, че нашите продукти са удобни за носене. Досега реакцията на пазара е позитивна”, добавя той.