Интернет полудя по нов начин за белене на чесън (видео)
Instagram е пълен със снимки и видеа на готварска тема. Под #foodporn има повече от 200 млн. поста.
И докато това явно е област, която социалните мрежи обичат, едно видео се превърна в истински хит напоследък.
Всеки, който готви, знае, че беленето на чесън е едно от най-досадните и трудоемки неща в кухнята.
Същевременно луковиченият зеленчук намира място в огромен брой ястия, използва се във всички кухни на планетата.
Без пикантния му вкус храната е посредствена.
10-те най-здравословни храни на земятаКонсумирайте ги всеки ден, за да сте здрави
За да облекчат процеса по беленето му, някои готвачи използват нож, с който притискат скилидката към дъска и така по-лесно се отървават от обелките.
Във видеото, което завладя света през последните дни обаче, се използва друга технология, която страшно много опростява тази дейност.
Вижте как се прави:
Техниката се състои в това да се пробие дупка с нож във всяка скилидка, която да се издърпа от обелката. Ако практикувате често, и бързината ви ще расте.
Чесънът е богат на витамин B6, който подпомага регулирането на хормоните в организма, витамин B1 и витамин C, както и на селен - рядък и изключително необходим микроелемент за човешкия организъм, сочи справка в Wikipedia.